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節約

1食300円以下の節約男飯特集

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節約で一番効果があるのは「食費」です。

「外食から自炊に変えて、1万円節約できた。」などよく耳にしますが、自炊といっても、料理によっては外食よりもお金がかかってしまいます。

特に一人暮らしの男性であれば、食べる量もそれなりですし、自炊慣れしていなければ、調理を間違って食材を無駄にしてしまうことも少なくありません。

私も自炊を始めた当時は外食した方が良いんじゃないか?と思っていました。しかし安い食材と簡単な料理を研究していき、マンネリなく楽しい節約料理を楽しめています。

今回は1食300円以下、かつお腹いっぱいになる。そして美味しい誰でもできる簡単節約料理について紹介していきます。

 

 

まずは安くて腹持ちの良い食材知る

 

自炊といってもどの食材を買うかによって節約できるかどうかは決まってきます。

つまり、安くて腹持ちの良い食材を知らなければ、いくら努力しても結果には結び付きません。

安い食材をまとめてみましたので、参考にしていただければと思います。

  • 乳製品・・・卵、チーズ
  • 豆・・・豆腐、厚揚げ
  • 肉・・・鶏肉、豚の小間切れ
  • 野菜・・・たまねぎ、じゃがいも
  • 麺・・・うどん、焼きそば
  • その他・・トマト缶、ツナ缶、パスタソース

上記の食材があれば、カレーや生姜焼き、うどん等、色々な料理を作ることができますよね。

しかし定番メニューばかり続けていても、マンネリに繋がってしまいます。

 

今回は上記食材を中心とした私のお勧め料理を紹介していきます。恐らく作ったことのない料理もあるかと思います。

自炊していない人はもちろん、自炊しているけど料理がマンネリ化している人の参考になればと思っています。

 

お洒落で簡単ドリア!

まずは米を利用した節約料理です。米料理は腹持ちが良いので、チャーハンやオムライスを作ったことある人が多いでしょう。

しかし玉ねぎや人参などの材料を細かく切ったり、フライパンの振りすぎで材料が飛び散り掃除しなければならないなど、なんやかんやで手間がかかってしまいます。

そんな方にお勧めしたい節約料理は「ドリア」です。難しそうと感じる人も多いですが、全く手を汚すことなくできます。

そして少しお洒落な料理で女子ウケが良い点も地味に嬉しいです。

 

まずは材料です。

・ご飯
・パスタソース(ミートソースやカルボナーラ)
※お好みでベーコンやチーズ、卵なんかを入れても美味しいです。

最近のパスタソースは既製品が100円以下で2人前分が購入でき、ミンチや玉葱等の具材も入っているものもあるので、とても節約に向いている食材です。

 

それでは作り方を見ていきましょう。

①耐熱皿にご飯を入れる。
②その上からソースをかける。(お好み食材も同じタイミングで入れましょう。)
③オーブンで焦げ目がつくまで焼く。

以上です。びっくりするほど、簡単でしょう?

既製品を使用しているので、味も安定しているので調理ミスは起こりません。また、ソースも二人前使うことで、十分腹いっぱいになれるお勧めの節約料理です。

がっつり男飯に変身!豚巻き厚揚げ!

次に紹介するのは、豚巻き厚揚げです。

この料理は本当に美味しく、私もほぼ毎週作っている節約料理です。また厚揚げを使うことによって量をかさましでき、腹いっぱい食べられる点は非常に嬉しいです。

 

まず食材です。

  • 豚バラ(豚細切れでもOKです。)
  • 厚揚げ
  • 調味料(片栗粉、醤油、砂糖)

これだけで簡単料理ができるのは、嬉しいですよね。

 

それでは作り方を見ていきましょう。

  1. 厚揚げを縦横2cm程度の長方形に切る。
  2. 厚揚げに片栗粉をまぶし、豚バラを巻き付ける。
  3. フライパンに移し、調味料を入れて焼く。

以上です。これも非常に簡単ですよね。

コツは調味料のバランス配分くらいなので、食材さえあれば誰でも作れると思います。

厚揚げと肉が非常に合うので、肉の塊を食べているように感じ、腹いっぱいになります。

がっつり肉を食べたいと思う人には、是非一度は実践してほしい節約料理です。

安!早!楽!三拍子揃ったツナトマトパスタ!

最後に紹介するのは「ツナトマトパスタ」です。とにかく量が欲しいという人におすすめの節約料理です。

まずは食材です。

  • ツナ缶
  • トマト缶
  • 焼きそば麺
  • 調味料(オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ)

パスタでやきそば麺?と思う方も多いですが、焼きそば麺は湯で時間を削減でき、かつ安いものであれば20円ほどで1人前を買うことができます。

また、トマト缶1缶とツナ缶の3つ入りパック、麺二人前で作っても組み合わても300円以下で苦しいほど、腹いっぱいになります。

 

それでは作り方を見ていきましょう。

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、ツナとニンニク、トマト缶でソースを作る。
  2. 焼きそば麺を20秒程、レンジで温めた後、フライパンに投入する。

以上です。

これも非常に簡単ですね。

時短、節約、腹持ち全ての面で満足してもらえる最高の節約料理です。

 

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誰でもできる節約料理!是非実践して下さい!

今回は300円以下の節約料理について紹介してきました。

節約料理は様々なテレビや本で紹介されていますが、実際にやってみると意外と難しいし、手間がかかるメニューが多いですよ。

特に男性が節約で自炊しているのであれば、簡単、経済的、腹持ちの三点は抑えておきたい部分ではありますよね。

 

ご飯にふりかけ!等であれば恐らく100円以下に抑えられますが、せっかくなら自炊もそれなりの料理を作って楽しんでもらいたいと思います。

今回紹介した料理は誰でもできる簡単メニューばかりなので、是非一度チャレンジしてもらいたいなと思っています。

 

【まずはこの実話から】

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